background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Recept Witloofsalade met makreel

  • Voorbereiding:  min
  • Makkelijk
  • 1 p.
  • Prep: 10 min
  • Makkelijk
  • 1 p.
Recept Witloofsalade met makreel

Een heerlijk gezonde salade met goede vetten. Barstensvol smaak!

Ingrediënten

Recept Witloofsalade met makreel

  • 2 kleine makreelfilets
  • 3 augurken
  • 2 handjes veldsla (+/- 30 gram)
  • 1 sjalotje, gesnipperd
  • 1 grote witloofstronk
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 1 eetlepel olijfolie
  • sap van een halve citroen
  • Herbamare kruidenzout en peper naar smaak

Recept Witloofsalade met makreel

  1. Meng in een kommetje mayonaise, olijfolie en citroensap. Voeg Herbamare en peper toe naar smaak. 
  2. Ontdoe de makreelfilets van hun velletje en snijd ze in stukjes. Snijd ook de witlof, het sjalotje en de augurken in kleine stukjes en doe in een kom of bakje. Voeg de veldsla toe. Giet de dressing erover en meng goed door elkaar.

 

Ontvang elke maand tips voor een gezonde lifestyle

tip

Ontvang tips en weetjes over een gezonde lifestyle

Inschrijven >>