A.Vogel Blog

Taal/Langue

Hartige kippensoep

Home / Recepten / Hartige kippensoep

Hartige kippensoep

0,0

0 beoordelingen Geef je waardering

Hete kippensoep helpt de luchtwegen open te houden en verbetert de eliminatie van afvalstoffen. Net wat je nodig hebt bij winterse luchtwegklachten!

  • Voorbereiding:
  • Makkelijk
  • 4 porties

Hoe bereid je een hartige kippensoep

De olijfolie verwarmen in een grote pan op een laag vuur. Dan de ui, wortel, bleekselderij, komijn toevoegen. Gedurende 5 à 6 minuten laten pruttelen. Regelmatig roeren (niet bruin laten worden).

Giet de kippenbouillon erbij en laat koken.


Het vuur lager zetten, aardappelen, zout en peper naar believen toevoegen en het geheel nog een kwartiertje laten koken.

Nu de stukjes kipfilet, tomaten, sperziebonen, erwten en peterselie toevoegen. En de soep nog eens tien tot vijftien minuten laten koken.

Proef nog even en kruid bij indien nodig met peper en Herbamare. Dien op in warme soepkommen.


Als je wilt kun je de dampende kop soep nog garneren met gehakte verse bieslook.

Kies je recept

Laat van je horen

Ook zin gekregen om dit recept zelf uit te testen? Of heb je het al ‘getest en goedgekeurd’? Misschien heb je wel een tip om het nóg lekkerder te maken… Laat hieronder van je horen!

0 artikelen in winkelwagentje