background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Recept focaccia met geitenkaas en olijven

  • Voorbereiding:  min
    Kooktijd:  min
  • Makkelijk
  • 4 p.
  • Prep: 15 min
  • Makkelijk
  • 4 p.
Recept focaccia met geitenkaas en olijven

Een focaccia is een lekker aperitiefhapje. Deze zuiderse variant met geitenkaas is overheerlijk!

Ingrediƫnten

  • 1 focaccia om af te bakken (naturel)
  • 100 gram verse geitenkaas
  • 1 rode ui
  • 1 rode pepperoni
  • 50 gram groene olijven zonder pit
  • 1 teentje knoflook
  • 1 takje rozemarijn
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 3/4 theelepel Herbamare
  • verse peper van de molen

Recept focaccia met geitenkaas en olijven

  1. Leg de focaccia op een bakplaat en verbrokkel de kaas er over heen. Snijd de ui en de peperoni in kleine ringetjes, de olijven in fijne schijfjes en het teentje knoflook in kleine stukjes. Maak de rozemarijn fijn en mix alle ingrediĆ«nten met de olijfolie. 
  2. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de focaccia en strooi er voor de smaak nog wat Herbamare en verse peper overheen. 
  3. Tot slot bak je hem in 10-15 minuten af.

 

Inspiratie nodig om gezond te blijven?

Ontvang elke maand tips voor een gezonde lifestyle

tip

Ontvang tips en weetjes over een gezonde lifestyle

Inschrijven >>