Eet je gezond met A.Vogel recepten
Recept Focaccia met geitenkaas en olijven
- Voorbereiding: min
Kooktijd: min - Makkelijk
- 4 p.
- Prep: 15 min
- Makkelijk
- 4 p.
Een focaccia is een lekker aperitiefhapje. Deze zuiderse variant met geitenkaas is overheerlijk!
Ingrediënten
- 1 focaccia om af te bakken (naturel)
- 100 gram verse geitenkaas
- 1 rode ui
- 1 rode pepperoni
- 50 gram groene olijven zonder pit
- 1 teentje knoflook
- 1 takje rozemarijn
- 2 eetlepels olijfolie
- 3/4 theelepel Herbamare
- verse peper van de molen
Recept focaccia met geitenkaas en olijven
- Leg de focaccia op een bakplaat en verbrokkel de kaas er over heen. Snijd de ui en de peperoni in kleine ringetjes, de olijven in fijne schijfjes en het teentje knoflook in kleine stukjes. Maak de rozemarijn fijn en mix alle ingrediënten met de olijfolie.
- Verdeel het mengsel gelijkmatig over de focaccia en strooi er voor de smaak nog wat Herbamare en verse peper overheen.
- Tot slot bak je hem in 10-15 minuten af.
Deze recepten interesseren je misschien ook
Ontvang elke maand onze nieuwsbrief met handige tips voor een gezonde lifestyle
Ik schrijf me in >