A.Vogel Blog

Taal/Langue

Gevulde gehaktballetjes met rauwkostsalade

Home / Recepten / Gevulde gehaktballetjes met rauwkostsalade

Gevulde gehaktballetjes met rauwkostsalade

0,0

0 beoordelingen Geef je waardering

Met gehaktballetjes doe je nooit iets mis! Geliefd door groot en klein :)!

  • Voorbereiding:
  • Makkelijk
  • 4 porties

Hoe bereid je gevulde gehaktballetjes met rauwkostsalade

Snij de gedroogde tomaten in fijne stukjes, evenals de sjalot en knoflook. Hak de bladpeterselie. Meng de groenten onder elkaar. Voeg het gehakt toe en rol er balletjes van.


Bak de gehaktballen langzaam in wat kokosolie tot ze gaar zijn.


Dien op met een rauwkostsalade van witte kool of knolselder, rode paprika, bladpeterselie en een sausje van 1 eetlepel mayonaise en 1 eetlepel yoghurt. Kruid bij met Herbamare kruidenzout en wat peper.


Serveer met een stukje bruin stokbrood of aardappelen.


Tip:

Voeg wat dragonkruid en knoflookpoeder toe aan de salade voor wat meer pit.

Kies je recept

Laat van je horen

Ook zin gekregen om dit recept zelf uit te testen? Of heb je het al ‘getest en goedgekeurd’? Misschien heb je wel een tip om het nóg lekkerder te maken… Laat hieronder van je horen!

0 artikelen in winkelwagentje