A.Vogel Blog

Taal/Langue

Toast met avocado, sla en tomaat

Home / Recepten / Toast met avocado, sla en tomaat

Toast met avocado, sla en tomaat

0,0

0 beoordelingen Geef je waardering

Goed op weg om de aloude klassiekers onder de broodjes te vervangen. Zo lekker én snel klaar! En je kan er van smullen zonder schuldgevoelens, want hij is véél gezonder ;). Je kan hem bovendien ook heel gemakkelijk à la minute bereiden op het werk.

  • Voorbereiding:
  • Makkelijk
  • 1 portie

Hoe bereid je toast met avocado, sla en tomaat

1. Snijd de avocado, tomaat en mozzarella in plakjes. Druppel vervolgens enkele druppeltjes olijfolie en citroensap over de avocado en breng op smaak met peper en Herbamare.

2. Plaats de schijfjes avocado onder de grill gedurende 2 à 5 minuten, tot ze beginnen te sissen.

3. Plaats de schijfjes ciabatta in de broodrooster of in de oven, tot ze goudbruin en krokant zijn. Besmeer ze daarna met een dun laagje hummus en beleg met de rucola, tomaat en gegrilde avocado. Werk af met een dun schijfje mozzarella.

4. Dien op! Smakkelijk :).

Kies je recept

Laat van je horen

Ook zin gekregen om dit recept zelf uit te testen? Of heb je het al ‘getest en goedgekeurd’? Misschien heb je wel een tip om het nóg lekkerder te maken… Laat hieronder van je horen!

0 artikelen in winkelwagentje