background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Recept krieltjessalade met ei

  • Voorbereiding:  min
  • Makkelijk
  • 1 p.
  • Prep: 15 min
  • Makkelijk
  • 1 p.
Recept krieltjessalade met ei

Een salade hoeft echt niet alleen maar uit sla te bestaan! Deze frisse krieltjes salade met ei is heerlijk gezond én vullend!

Ingrediënten

  • 200 gram gekookte krieltjes (die heb je normaal gisteren al bereid)
  • 30 gram veldsla
  • 1 gekookt ei
  • 1 sjalotje
  • 1/2 eetlepel Griekse yoghurt
  • 1/4 eetlepel mayonaise
  • sap van 1/4 citroen
  • peper
  • Herbamare kruidenzout

Recept krieltjessalade met ei

  1. Meng in een kommetje de yoghurt, mayonaise en het sap van de citroen. Roer goed door en breng op smaak met peper en Herbamare kruidenzout.
  2. Versnipper het sjalotje en snijd het ei in vier parten. Snijd de krieltjes in partjes.
  3. Meng in een kom de krieltjes, sla en het ei en voeg de dressing toe. 

 

Inspiratie nodig om gezond te blijven?

Ontvang elke maand tips voor een gezonde lifestyle

tip

Ontvang tips en weetjes over een gezonde lifestyle

Inschrijven >>