A.Vogel Blog

Taal/Langue

asperges uit de oven

Home / Recepten / Asperges uit de oven

Asperges uit de oven

0,0

0 beoordelingen Geef je waardering

Asperges zijn niet alleen lekker, maar ook erg gezond. De meeste mensen koken ze in water of stoven ze aan in wat boter. Maar ook als je ze bereid in de oven zijn ze overheerlijk!

  • Voorbereiding:
  • Medium
  • 4 porties

Hoe bereid je asperges uit de oven

Schil de asperges en snij de droge uiteinden eraf.


Neem een groot stuk aluminiumfolie en plooi deze in twee zodat je een schaal verkrijgt. Leg deze folie in een bakblik. Leg de asperges op het onderste stuk folie. Was de citroen met heet water en droog hem dan goed af. Vervolgens de citroenschil raspen. Snij ook vier schijfjes van de citroen af.


Kruid de groentenbouillon bij met Herbamare kruidenzout en ruwe rietsuiker naar smaak en giet deze bij de asperges in de aluminiumfolie. Doe de schijfjes citroen, de geraspte citroenschil, peterselie, knoflook en boter ook erbij en plooi de folie aan de drie open kanten goed dicht.


Prik er één keer in aan de bovenkant en zet het bakblik met de gevulde en goed gesloten folie in een hete oven op 160°C. Laat 30 à 35 minuten garen.


Haal het gerecht uit de oven, snij de folie voorzichtig open en bestrooi de asperges naar smaak met de Parmezaanse kaas.


Smakelijk!

Tip:

In plaats van de folie kun je ook een vuurvaste kom met deksel gebruiken.

Kies je recept

Laat van je horen

Ook zin gekregen om dit recept zelf uit te testen? Of heb je het al ‘getest en goedgekeurd’? Misschien heb je wel een tip om het nóg lekkerder te maken… Laat hieronder van je horen!

0 artikelen in winkelwagentje