1 kruidenthee voor alle winterkwaaltjes
Kruidenthee is eigenlijk geen ‘thee’ maar een ‘infuus’. Dat wil zeggen dat je verse of gedroogde plantendelen in heet of koud water laat trekken en zo de werkzame stoffen uit de planten in je theewater krijgt. Je hoeft het infuus alleen maar lekker met kleine slokjes op te drinken om het gunstige effect ervan te ervaren. Eenvoudig maar effectief!
Heel veel planten hebben een geneeskrachtige werking bij gezondheidsklachten. Daarom stelde ik al eens eerder enkele kruidentheeën voor bij gezondheidsklachten zoals slapeloosheid, stress, spijsverteringsproblemen, … .
Last van veelvoorkomende winterkwaaltjes zoals een verstopte neus, keelpijn of hoofdpijn? Maak dan een kruidenthee op basis van vlierbessen, tijm, eucalyptus, salie, zoethout, gember en kaneel. Het warme water dat je voor je infuus gebruikt, werkt op zich al verlichtend op een verstopte neus en bij een moeilijke ademhaling. De gebruikte planten doen de rest van het werk. Van deze mengeling mag je een halve liter per dag drinken.
Maak een basismengeling met:
- 50 g gedroogde vlierbesjes
- 20 g gedroogde lindebloesem
- 10 g gedroogde salie
- 10 g gedroogde tijmblaadjes
- 10 g gedroogd eucalyptusblad
Bewaar in een papieren zak. Hiermee kan je een heerlijk geurende, lekkere thee zetten wanneer de winter je te pakken krijgt.
Bereiding kruidenthee bij winterkwaaltjes
Maak hem als volgt: giet kokend water in een grote mok en doe 1 koffielepel van de mengeling erbij, roer even en dek de mok af. De vluchtige bestanddelen blijven zo beter in het infuus zodat het krachtiger werkt. Laat 6 tot 10 minuten trekken. Naar believen kan je een stukje verse gember of een klein beetje gemberpoeder toevoegen, een stukje zoethoutstok of een klein beetje kaneelpoeder en dit mee laten trekken.
Zeef de kruiden vervolgens uit het water. Hou je van zoet? Voeg dan na het zeven een beetje pure, biologische (tijm)honing toe wanneer je theetje bijna lauw is. Zo blijven de goede eigenschappen van de honing bewaard. Eventueel kan je er ook nog wat vers citroensap bij doen vanwege de vitamine C.
Veel kruiden en planten bevatten werkzame stoffen zoals slijmstoffen, looistoffen, etherische olie, flavonoïden en antioxidanten. Deze werkzame stoffen hebben een gunstige, herstellende invloed op de slijmvliezen van je luchtwegen en verhogen je weerstand zodat je je snel weer beter voelt. Een overzicht per plant uit bovenstaande kruidenthee:
Geneeskracht van vlierbes
Vlierbes bevat heel wat werkzame stoffen die een positieve invloed hebben op je gezondheid. Zo werkt vlierbes antiseptisch, zweetdrijvend, diuretisch en kalmerend. Bovendien bevordert vlierbes het ophoesten van slijm en stimuleert het de weerstand (daarom zit het ook verwerkt in onze A.Vogel Echinaforce Hot Drink). Ook geprijsd vanwege z’n hoge dosis vitamine C.
Geneeskracht van lindebloesem
Lindebloesem bevat heel veel slijmstoffen en looistoffen met zweetdrijvende, verzachtende, koortswerende, slijmoplossende en ontstekingswerende eigenschappen. Bovendien zorgt de etherische olie in deze plant voor een kalmerend, slaapverwekkend effect waardoor je heerlijk rustig wordt en beter slaapt.
Gaan je verkoudheidsklachten gepaard met een versnelde stoelgang? Dan zorgen de lindebloesemblaadjes in je kruidenthee voor een stoppend effect.
Geneeskracht van salie
Salie heeft door de aanwezige flavonoïden en het polyfenol rozemarijnzuur ontstekingsremmende eigenschappen en verzacht de keel*. Het herstelt de slijmvliezen in de luchtwegen en heeft een licht opwekkende werking. Geen fan van de smaak? Je kan ook half om half gedroogde goudsbloem of gedroogde echte kamille gebruiken. Zij hebben nl. hetzelfde kalmerende en herstellende effect op de keel. Een mix van salie en kamille werkt ook erg goed tegen heesheid.
* Salie zit ook verwerkt in de A.Vogel Keelspray
Geneeskracht van eucalyptusblad
Hét kruid bij uitstek bij luchtwegaandoeningen, van keelproblemen tot sinusklachten. Eucalyptus heeft een infectie werend en ontsmettend effect op de luchtwegen, lost slijmen op, helpt slijmen op te hoesten en werkt krampstillend en hoestbedarend. De geur alleen al opent verstopte neusjes.
Geneeskracht van zoethout
Zoethout werkt slijmoplossend en helpt bij vastzittende hoest (door de saponinen). Het heeft ook een antimicrobieel effect. Verder werkt het hoestdempend, verzachtend en ontkrampend op de luchtwegen. Zoethout heeft de reputatie dat het de andere kruiden van de mix helpt om op de goede plaatsen in het lichaam te werken. Zoethout geeft dit kruideninfuus ook een lekkere smaak.
Geneeskracht van honing
Honing remt ziekteverwekkers af. Verzacht bij hoest, ruwe keel en verkoudheid. Als je kiest voor tijmhoning heb je nog een extra bacterieremmende werking in je infuus.
Tijmhoning kan je trouwens makkelijk zelf maken. Knip enkele tijmtakjes in stukjes, doe ze in een glazen pot, overgiet met acaciahoning en laat drie weken trekken met gesloten deksel, op kamertemperatuur. Zeef de honing en giet over in een andere zuivere pot. Bewaart erg lang en is hemels lekker.
>> Meer over de gezondheidsvoordelen van honing
Geneeskracht van tijm
Tijm werkt kramp opheffend en antiseptisch. Het lost slijmen op en stilt de hoest. Heeft een versterkende werking doordat het o.a. veel ijzer en flavonoïden (antioxidanten) bevat.
Geneeskracht van gember
Gember verlicht verschijnselen zoals rillingen, slapte, moeheid, duizeligheid, misselijkheid
en vermindert spierpijn. Bovendien heeft het een antiseptische werking en slijmoplossend effect. Het is ook een sterkte antioxidant.
Geneeskracht van kaneel
Niet alleen een smaakmaker maar ook op zijn plaats in dit infuus vanwege de slijmstoffen die verzachtend werken en het gunstige effect op de weerstand. Licht diuretisch zodat de ziekmakende microben netjes via de blaas worden verwijderd.
Heb je het zwaar te pakken? Je kan ook een paardenmiddel maken met de volgende kruidenmengeling: neem 50 gram gedroogde vlierbessen, doe ze in een kookpot samen met een stukje gember van 1 cm en wat kaneelpoeder. Zet dit onder water, kook 10 minuten, zeef de massa (de pitjes van de vlierbesjes eet je best niet op) en drink lauw op, verdeeld over de dag. Werkt preventief en curatief dankzij het hoge gehalte aan vitamine C en de antimicrobiële eigenschappen.
De volksmond zegt: een verkoudheid moet je uitzweten. En dat is nog altijd waar. Zweten doe je als je lichaamstemperatuur verhoogd is. Microben houden niet van hitte want die worden daardoor verschroeid en sterven af. Vervolgens gaan ook je zweetklieren aan het werk. Ze leggen een vochtig laagje op je huid, dat vocht verdampt en dit verdampen geeft een verkoelend effect zodat de temperatuur weer daalt. Daarom moet je ook veel drinken. De afgestorven cellen kunnen dan vlotjes via de blaas worden weggespoeld en het vochttekort dat je opgelopen hebt door te zweten, wordt ook weer aangevuld. Vlierbloesem en lindebloesem o.a. bevorderen dat proces.
Het belang van een goede weerstand
Dankzij een goede weerstand ben je beter beschermd tegen virussen en bacteriën. En zo loop je dus minder risico om ziek te worden. Wil jij je weerstand verbeteren? Echinaforce van A.Vogel helpt je daarbij!
