background

Checklist E-nummers

De 10 meest bediscussieerde toevoegingen:

  • Aspartaam (E951)
  • Glucose-Fructosesiroop
  • Monosodium Glutamaat (MSG / E621)
  • Transvetten (ook wel geharde of gehydrogeneerde plantaardig vet genoemd)
  • Natriumsulfiet (E221)
  • Natriumnitraat
  • BHA en BHT (E320)
  • Zwaveldioxide (E220)
  • Kaliumbromaat
  • Azo kleurstoffen

De 10 meest onschuldige toevoegingen:

  • 100(Curcumine)
  • 162 (Bietenrood)
  • 163(Anthocyaninen)
  • E 306(Tocoferol)
  • E 440a(Pectinen)
  • E 558(Bentoniet)
  • E938(Argon)
  • 939(Helium)
  • 941(Stikstof)
  • 949(Waterstof)