Waarom verkoopt een bedrijf uit de gezondheidssector zoute producten?

Zout heeft een slechte naam. Bij een te hoog zoutverbruik kan je namelijk last krijgen van een te hoge bloeddruk. Maar zout speelt ook een belangrijke rol bij het regelen van enkele vitale lichaamsprocessen. Zo regelt zout de vochtbalans in je lichaam. Daarnaast heeft je lichaam zout nodig voor een goede werking van de spier- en zenuwcellen en om koolhydraten in ons voedsel af te breken. Daarnaast zorgt zout ervoor dat er signalen naar de zenuwsynapsen kunnen gaan. Het is een natuurlijk en essentieel product.

Met zout op zich is dus zeker niets mis! Maar houd het wel binnen de perken: 6 gram zout per dag is voldoende. We krijgen vooral te veel zout binnen via industrieel bewerkte voedingsstoffen.

Wie zelf kookt, heeft meer controle over hoeveel zout aan een bereiding wordt toegevoegd. Dankzij de volle, pittige smaak en de fijne structuur van Herbamare^® heb je minder nodig om je eten op smaak te brengen. Een mooi voordeel!