background

Recettes saines et délicieuses d'A.Vogel

Recette Cake au Bambu

  • Préparation:  min
    Cuisson:  min
  • Facile
  • 4 pers.
  • Prep: 20 min
  • Facile
  • 4 pers.
bambu cake nl

Laissez-vous surprendre par la délicieuse combinaison de cake au Bambu ! CONSEIL pour la préparation : si vous graissez légèrement le moule et que vous le saupoudrez de farine, vous éviterez que ça colle.

Ingrédients

  • 5 oeufs
  • 250g de sucre
  • 4 càs de Bambu
  • 250g de farine autolevante
  • 250g de beurre

Recette Cake au Bambu

  1. Préchauffer le four à 140°C.
  2. Séparer les jaunes et les blancs d'oeuf et placer les deux dans des bols séparés.
  3. Ajouter le sucre et le Bambu dans les jaunes d'oeufs et battre en remuant jusqu'à obtention d'une masse homogène (de préférence au bain-marie tiède).
  4. Ajouter ensuite la farine autolevante et l'incorporer à la pâte.
  5. Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer dans la pâte.
  6. Verser la pâte dans le moule et cuire 60 minutes au four préchauffé.
  7. Secouer légèrement le moule de gauche à droite pour uqe le gâteau glisse doucement hors du moule.
  8. Laisser refroidir 2h sur une grille puis servir.

Hetty Crèvecoeur - gezonde recepten met A.VogelEn tant que naturopathe et thérapeute orthomoléculaire, Hetty s'est intensément impliquée dans la santé, l'alimentation saine et le mode de vie depuis 15 ans. C'est sa passion d'inspirer et d'informer les gens sur un mode de vie sain. Sa devise : Une vie saine et heureuse pour tous !

Souhaitez-vous également recevoir les meilleures recettes dans votre boite mail ? Inscrivez-vous à notre newsletter spéciale !