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Recettes saines et délicieuses d'A.Vogel

Recette Wok de légumes

  • Préparation:  min
    Cuisson:  min
  • Facile
  • 4 pers.
  • Prep: 15 min
  • Facile
  • 4 pers.
Recette Wok de légumes

On peut préparer les légumes de milles façons. La cuisson au wok permet de garder leur goût et leur effet croquant intacts.

Ingrédients

Recette Wok de légumes

  1. Couper l'oignon en demi-lunes, râper la carotte en allumettes, couper le céleri-rave en fins bâtonnets et le poireau en longues et fines bandes.
  2. Passer les légumes au wok, en commençant par les oignons et en ajoutant ensuite les autres légumes un à un. Saupoudrer toujours un peu de Herbamare Original sur les légumes.
  3. Lorsque les légumes sont cuits, les saupoudrer de Herbamare Arôme et de Molkosan Original et les mélanger encore un peu dans le wok sur le feu. Le goût de Herbamare Arôme pourra ainsi bien imprégner les légumes.
  4. Décorer avec un peu de persil.

 

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