Recettes saines et délicieuses d'A.Vogel
Recette Pâtes aux asperges express
Ingrédients
- 1 petit oignon haché
- 10 asperges fraîches (coupées en longs morceaux)
- 1 gousse d’ail émincée
- 2-3 tomates italiennes fraîches
- 1-2 branches de céleri hachées
- ½ càc de basilic frais haché
- 3-4 càs de sauce tomate précuite sans viande
- 2 càs d'eau
- Herbamare Original
- Poivre
- 100g de pâtes au choix
Recette Pâtes aux asperges
- Mettre les légumes et l’eau dans un plat au micro-ondes, couvrir et faire cuire à température élevée (700 watts) pendant 4 minutes.
- Ajouter la sauce tomate, couvrir et faire chauffer pendant 4 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient cuits al dente.
- Entre-temps, faire cuire les pâtes selon les instructions du fabricant.
- Égoutter et ajouter la sauce. Assaisonner de poivre et de Herbamare Original au goût.