Qu’est-ce que le métabolisme ?
Le métabolisme regroupe tous les processus par lesquels votre corps transforme et utilise l’énergie (respiration, digestion, circulation sanguine…). Avec l’âge, il tend à ralentir, mais votre mode de vie et votre alimentation peuvent l’influencer.
Comment soutenir son métabolisme naturellement ?
Une alimentation équilibrée et l’exercice régulier restent la base. Certains aliments riches en nutriments peuvent contribuer à une bonne digestion et au maintien de votre vitalité.
7 aliments bons pour votre métabolisme
1. La choucroute
Naturellement fermentée, la choucroute est une source de fibres et de probiotiques. Ces derniers contribuent à un équilibre de la flore intestinale et soutiennent une bonne digestion.
2. Le chou frisé (kale)
Peu calorique, riche en eau, fibres, vitamines et minéraux : le chou frisé est considéré comme un “super aliment”. Il soutient votre apport quotidien en nutriments essentiels.
3. Les baies
Myrtilles, framboises, fraises ou encore baies de goji : toutes sont riches en antioxydants et en fibres. Elles s’intègrent facilement dans un petit-déjeuner ou un snack équilibré.
4. Les piments rouges
Leur piquant provient de la capsaïcine, une substance étudiée pour son effet thermogénique. Les piments apportent du goût à vos plats et peuvent stimuler la sensation de chaleur corporelle.
5. Les oignons
Riches en fibres, en vitamine C et en composés soufrés, les oignons sont utilisés depuis longtemps dans la cuisine pour leurs arômes et leurs apports nutritionnels.
6. Les agrumes
Oranges, citrons ou pamplemousses : ils sont une source naturelle de vitamine C, qui contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. Leur forte teneur en eau et fibres aide aussi à maintenir une bonne hydratation.
7. Les algues marines
Riches en iode et en minéraux, les algues sont intégrées depuis des siècles dans certaines traditions alimentaires. Elles s’utilisent aussi bien en salade qu’en assaisonnement.
En savoir plus?
Une alimentation variée et équilibrée reste le meilleur moyen de soutenir naturellement votre métabolisme. Pour des conseils personnalisés, n’hésitez pas à consulter un professionnel de santé ou un herboriste.
