L’Apport Journalier Recommandé en sel est de 6 grammes par personne. Pour contrôler votre consommation de sel, il importe de savoir combien de sel comporte Herbamare®. Comme il est mélangé avec des herbes, ce n’est pas évident à première vue.
Herbamare® ne contient pas moins de sel que les autres sels aux herbes. Selon la recette, Herbamare® est composé à 2/3 de sel marin, et d’1/3 d’ingrédients frais. Les légumes et herbes contenant beaucoup d’eau, la teneur en sel après séchage dépasse 90%. Mais comme Herbamare® a un goût riche et relevé, il faut en utiliser moins pour assaisonner les plats.