Le sel a mauvaise réputation, car une consommation trop élevée de sel peut provoquer de l'hypertension. Mais il joue également un rôle important dans certains processus organiques vitaux. Le sel règle ainsi l'équilibre hydrique du corps. L’organisme a également besoin de sel pour le bon fonctionnement des cellules musculaires et nerveuses, et pour décomposer les hydrates de carbone de notre alimentation. Le sel permet aussi aux signaux de parvenir aux synapses nerveuses. C’est un produit naturel et essentiel.
Le sel en lui-même ne pose aucun problème ! Mais il doit être consommé avec modération : 6 grammes de sel par jour suffisent. Nous absorbons trop de sel via les aliments industriels surtout.
En cuisinant vous-même, vous contrôlez mieux les quantités de sel ajoutées aux préparations. Avec sa saveur dense, relevée et à sa fine structure, Herbamare® peut être utilisé en petite quantité pour assaisonner les aliments. Un bel avantage !
Chaque mois, recevez notre newsletter avec des conseils santé pratiques pour une vie saine et naturelle
Je m'inscris