background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Recept rode bieten smoothie: Drop the beet

  • Makkelijk
  • 1 p.
  • Prep: min
  • Makkelijk
  • 1 p.
Recept rode bieten smoothie: Drop the beet

Deze smoothie is perfect voor 'gevorderden' vanwege de unieke smaak. Ideaal als maaltijdvervanger!

Ingrediënten

  • 2 voorgekookte bietjes
  • 200 ml amandelmelk
  • 125 gram bosvruchten (vers of uit de diepvries)
  • 100 ml kokosmelk
  • 3 verse dadels
  • sap van een halve citroen
  • rasp van de schil van een halve citroen (voor de garnering)

Recept rode bieten smoothie: Drop the beet

  1. Ontpit de dadels en snijd ze in kleine stukjes. Snijd de bietjes ook in kleine stukjes en doe deze samen met de dadels in een maatbeker. Voeg de bosvruchten, amandelmelk, kokosmelk en het sap van een halve citroen toe.
  2. Meng alle ingrediënten met een staafmixer tot een romige smoothie. Schenk in een hoog glas en rasp als laatste de citroenschil erover ter garnering.

 

Pittige recepten voor de BBQ: download jouw gratis e-book

Ontvang elke maand tips voor een gezonde lifestyle

tip

Ontvang tips en weetjes over een gezonde lifestyle

Inschrijven >>