A.Vogel Blog

Taal/Langue

coco cream fish

Home / Recepten / Coco cream fish

Coco cream fish

0,0

0 beoordelingen Geef je waardering

Vrijdag visdag? Dit heerlijke receptje zal je véél vaker op tafel willen zetten dan 1x per week!

  • Voorbereiding:
  • Makkelijk
  • 1 portie

Hoe bereid je coco cream fish

Snijd de sjalotjes en kastanjechampignons in kleine stukjes en pers de knoflook. Verhit in een pan de roomboter en bak de sjalotjes en knoflook.


Voeg de kastanjechampignons toe en bak 3 minuten. Voeg vervolgens de uitgelekte linzen toe en roer goed door. Bestrooi ondertussen de kabeljauwfilet met Herbamare en peper. Bak de kabeljauwfilet in wat roomboter in 3 à 4 minuten gaar en haal uit de pan. Voeg de kokosmelk toe aan het kookvocht in de pan en roer goed door. Laat deze saus even indikken.


Leg het linzen/champignonmengsel op een bord en meng de rucola erdoorheen. Leg de kabeljauw op de linzen en giet de saus erover.

Kies je recept

Laat van je horen

Ook zin gekregen om dit recept zelf uit te testen? Of heb je het al ‘getest en goedgekeurd’? Misschien heb je wel een tip om het nóg lekkerder te maken… Laat hieronder van je horen!

0 artikelen in winkelwagentje