Recettes saines et délicieuses d'A.Vogel
Recette Smoothie aux betteraves rouges : Drop the beet !
Ingrédients
- 2 betteraves pré-cuites
- 200ml de lait d'amande
- 125g de fruits des bois (frais ou surgelés)
- 100ml de lait de coco
- 3 dates fraiches
- Jus d'un demi citron
- Zeste d'un demi citron (pour la décoration)
Recette Smoothie aux betteraves rouges : Drop the beet !
- Dénoyauter les dattes et les couper en petits morceaux. Couper la betterave en petits morceaux et placer le tout dans un mixeur.
- Ajouter les fruits des bois, le lait d'amande, le lait de coco et le jus d'un demi citron.
- Mixer la préparation avec le mixeur, ou à la main pour un smoothie plus onctueux. Verser la préparation dans un grand verre et garnir avec le zeste de citron.