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Recettes saines et délicieuses d'A.Vogel

Bambuccino

  • 1 p.
  • Prep: min
  • 1 p.
recette bambuccino

Une tasse de Bambu délicieuse est un bon choix à chaque moment de la journée. Une variante? Ce Bambuccino est un régal!

Ingrédients

pour un grand bol (environ 250ml)

  • 150 ml de lait ou de substitut
  • 1 c. à s. de Bambu
  • ½ c. à s. de poudre de cacao
  • ½ c. à s. de sucre de canne
  • environ 50 ml d’eau chaude
  • Bonus : émulsionneur ou fouet

Recette bambuccino

  1. Réchauffez le lait à environ 60 degrés et battez-le ensuite jusqu’à ce que la mousse de lait devienne semi-liquide ou crémeuse.
  2. Versez le Bambu, le cacao et le sucre de canne dans une tasse avec 50 ml d’eau chaude.
  3. Ajoutez la mousse de lait en une fois de façon à obtenir une mousse brune.

 

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