background

Recettes saines et délicieuses d'A.Vogel

Pommes de terre farcies

  • Prep: min
Pommes de terre farcies

Délicieux comme plat d'accompagnement!

Ingrédients

  • 4 grandes pommes de terre
  • 2 courgettes rapées
  • 200 g de fromage blanc
  • 4 oeufs durs, pelés et coupés fin
  • ciboulette, coupé fin
  • 360 g de yaourt nature
  • Herbamare

accompagnées d'une sauce aux œufs et à la ciboulette

1. Bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils sont encore un peu dur. Coupez-les en 2 quand ils sont encore chauds. Videz les demi-pommes de terre mais laissez 1 cm autour.

2. Ajoutez à la masse de pommes de terre les courgettes rapées et le fromage blanc et asaissonez avec le Herbamare, remuez bien. Remplissez les pommes de terre de nouveau et placez dans un four préchauffé à 180° pour une demi-heure.

3. Remuez la ciboulette dans le yaourt nature et ajoutez les oeufs finement coupés. Asaissonez cette sauce délicieuse avec Herbamare et servez ensemble avec les pommes de terre comme plat d'accompagnement.

 

Lettre d'information Sain & Naturel

Recevez des conseils pour un mode de vie sain tous les mois

tip

Recevez des conseils et des informations sur un mode de vie sain

s'inscrire