|
|
Plant van de maand:
Polygonum aviculare of Varkensgras
Naam
Andere benamingen voor gewoon varkensgras zijn: Varkensgras, Zwijngras, Vogelduizendknoop en Knoopgras. In het Engels: Knotgrass, Doorweed, Birdgrass... "Poly" betekent "veel" en "gonu" betekent "knie". Dit slaat op de vele knopen op de stengel van de plant. Aviculare betekent dan weer "van de vogels".
Voorkomen
Ondanks zijn naam, behoort Varkensgras niet tot de familie van de grassen. Het is een kruidachtige, eenjarige, wilde plant uit de duizendknoopfamilie (Polygonaceae). Deze plant komt overal in de wereld voor. Hij houdt van een zonnige, voedselgrijke, droge tot vochtige grond. De stengels groeien over de grond, langs de kant van de weg en zelfs tussen de straatstenen.Deze donkergroen gestreepte, kruipende stengels vormen echter geen worteltjes. Ze kunnen wel een, tot 40 cm hoge, mat vormen. Varkensgras bloeit van mei tot november met kleine bloemetjes in de oksels van de langwerpige bladeren. De bloemetjes zijn wit, groenig tot rozig.
Gebruik
Oorspronkelijk gebruikte men het kruid voor varkens die niet wilden eten. Verder werd het vanaf de 16e eeuw gebruikt als ontwormingsmiddel. Andere toepassingen waren: witte vloed, cholera, oorpijn, darm-en ademhalingsproblemen.
Tegenwoordig weet men dat dit kruid veel vitamine C bevat en veel silicea. Een thee van varkensgras werkt vochtafdrijvend, en heeft een regulerende werking op de dikke darm en op het bloedsuikergehalte. Mensen met reuma, jicht, nierproblemen en artritis gebruiken het beter niet.
|
|
|
|
|
|
|
