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Antioxidants

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Les antioxidants sont des matières qui peuvent détruire les radicaux libres. Les radicaux libres sont des substances résultant de réactions chimiques qui ont lieu dans le corps. Les radicaux libres sont capables d’oxider les tissus. Ce processus est semblable au rouille de fer ou au brunissement de la pomme. Ils peuvent également endommager les membranes cellulaires et les systèmes enzymatiques. Les antioxydants empêchent ces effets indésirables qui se produisent et évitent ainsi l’endommagement des tissus. Les meilleurs antioxydants connus sont les vitamines C, E et bêta-carotène. Plusieurs facteurs peuvent contribuer à la création de radicaux libres supplémentaires, tels que le tabagisme, l'exposition excessive au soleil, l'exercice, la pollution de l'air, le rayonnement, les médicaments et l'inflammation. Il y aura un besoin accru en antioxydants pour neutraliser les radicaux libres.

Les antioxidants se trouvent aussi dans Molkosan Boisson instantanée grâce à l'extrait de thé vert ajouté.

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