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Des myrtilles pour les pilotes !

par Marina Cluysen, le 3 juillet 2014, Les conseils de l’herboriste
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Durant les guerres mondiales, les pilotes britanniques mangeaient de la confiture de myrtilles pour améliorer leur acuité visuelle et leur vue de nuit. En 1960, des chercheurs français démontraient déjà l’effet favorable des myrtilles sur la vue de nuit et l’adaptation à la lumière vive. Ce n’est pas étonnant car elles contiennent beaucoup de flavonoïdes et d’antioxydants ! Les myrtilles tonifient dès lors les yeux et la rétine.