A.Vogel Blog

Taal/Langue

0 artikelen in winkelwagentje

 

A.Vogel blog – natuurlijk & gezond

Fermenteren: goede beestjes houden ons gezond

door Marina Cluysen, op 21 maart 2016, Voeding
Fermenteren

Wat zo’n 10.000 jaar geleden begon als toevallige ontdekkingen door onze voorouders en de laatste 60 jaar helemaal uit onze maatschappij verdwenen is, is weer reuze populair aan het worden: fermenteren. Duizenden jaren lang deden we het om ons voedsel langer te kunnen bewaren. En nu doen we het omdat het vooral lekker en ‘verrot’ gezond is.